Как выбрать антипригарную сковороду?

0 Comments 08:57
антипригарная сковорода

Вы решили купить антипригарную сковороду в магазине. Как же ее выбрать?

Осмотрите сковороду со всех сторон. Внутри не должно быть никаких вмятин и выпуклостей. Их наличие лишь свидетельствует о том, что во время производства данной сковороды была нарушена технология. Естественно, такое антипригарное покрытие долго не прослужит, потрескается и отколется. После этого в такой сковороде нельзя будет готовить, она будет опасна для вашего здоровья.

Снаружи дно антипригарной сковороды бывает с проточкой и ребристое. Проточка – это тонкие серебристые бороздки. Только сковороды высокого качества имеют проточку. Она помогает сковороде разогреваться равномерно, а значит и продукты на ней прожарятся получше. Если у вас газовая плита или керамическая, то антипригарная сковорода с проточкой для вас.

Для любителей электрических плит все равно, какое там дно у сковороды. Производители наносят антипригарное покрытие на сковороды способом напыления в три слоя, которые обеспечивают прочность сцепления антипригарного покрытия и сковороды, устойчивость к царапинам и длительность использования антипригарного покрытия. Т.е., чем больше слоев, тем лучше и дольше вы сможете использовать антипригарную сковороду.

Обычно производители указывают на этикетке, что имеется наличие металлических аксессуаров, значит на сковороду нанесен не один слой, а несколько. Когда выбираете антипригарную сковороду, посмотрите на крепление ручки. Если она закреплена изнутри болтами, то, скорее всего, антипригарное покрытие вокруг места его крепления быстро облезет. Лучше выбирать сковороду с антипригарным покрытием литую или со съемной ручкой – прищепк

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован.

Related Post

Казаны чугунные Manoli в МинскеКазаны чугунные Manoli в Минске

Уже много веков казан применяется в кавказской и восточной кухне. Эта посуда представляет собой металлический котёл. У мусульман она символизирует гостеприимство и уважение. Процесс готовки в казане отличается от обычной

Блинная сковорода Виктория купитьБлинная сковорода Виктория купить

Блинная сковорода Виктория купить Блинчики любят все. Без этих вкусных мучных изделий невозможно себе представить празднование Масленицы. Опытные кулинары знают, что, помимо основных ингредиентов, для приготовления вкусных блинчиков требуется качественная

Посуда Виктория 1001

Чем отличается посуда Виктория? Линия престиж, мечта, гранит.Чем отличается посуда Виктория? Линия престиж, мечта, гранит.

У Виктории отличная посуда. Но какую выбрать престиж, мечта, гранит, DIAMOND INDUCTION? И что означает артикул?  Линия ПРЕСТИЖ и МРАМОР покрытие – Greblon C2 цифра 2 означает что покрытие 2-х