Казан чугунный идеально подходит для тушёных овощей, плова и многих других мясных блюд. Когда в посуду кладут продукты, крышку плотно закрывают, чтобы выделяющаяся из ингредиентов влага превращалась в пар и циркулировала внутри. Это способствует тому, что блюдо одновременно и парится, и жарится. В результате пища приобретает особенный вкус и восхитительный аромат. Также вы можете приобрести алюминиевые казаны Виктория производства РБ.