Сковорода вок виктория Мечта 10010-600x450

Сковорода Вок от Виктории

Нет комментариев

Попробовав блюда китайской кухни, многие решаются купить посуду, которая часто используется при приготовлении азиатского кушанья. Китайская сковородка, несмотря на сложность этого языка, называется на удивление просто – «Вок». Она отличается от привычной нам посуды для жарки тем, что имеет дно в форме полусферы, благодаря чему все продукты во время готовки сдвигаются в центральную часть. При этом огонь равномерно прогревает стенки и дно.

Такая посуда позволяет готовить на максимально высокой температуре. Стенки могут нагреваться до 200 градусов; и не приходится долго ждать, пока продукт полностью прожарится.
Сковорода Вок глубокая, поэтому в ней можно готовить сразу большие порции.

В переводе с китайского слово «Вок» означает «Сковорода». Это говорит о том, что главное предназначение этой посуды – обжарка пищи. Однако на ней можно ещё варить, тушить, печь, готовить во фритюре или на пару, а также применять комбинированные способы термической обработки. Поэтому если дома имеется сковорода Вок, то уже нет необходимости приобретать пароварку, так как она отлично выполняет её функции. Возможно приготовление одновременно нескольких блюд. Например, очень вкусными получаются плов и борщ, сваренные на этой сковороде. Часто её применяют для приготовления котлет на пару.

Эта кухонная утварь азиатского происхождения пойдёт на пользу тем, кто хочет правильно питаться и следит за своей фигурой. На ней можно готовить еду с минимальным количеством жира или вовсе без него.

Чтобы иметь возможность хоть каждый день пользоваться многофункциональной сковородой Вок, вовсе не обязательно ехать за ней в Китай. Эту посуду можно легко приобрести в интернет-магазине. Здесь представлена продукция компании «Виктория», специализирующейся на производстве сковород с 2-слойными и 3-слойными антипригарными покрытиями. Фирма гарантирует безопасность использования и высокую прочность.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие записи