интернет магазин
У Виктории отличная посуда. Но какую выбрать престиж, мечта, гранит, DIAMOND INDUCTION? И что означает артикул? Линия ПРЕСТИЖ и МРАМОР покрытие — Greblon C2 цифра 2 означает что покрытие 2-х слойное. Это самые доступные по цене посуда от Виктории. 1) Высокопрочный антипригарный слой 2) Праймер (основная функция праймера — фиксация слоев между собой) 3) Слой…
Утятница (гусятница) — посуда для кулинарного искусства Утятница – это особым образом модифицированная глубокая емкость типа кастрюли, но вытянутой продолговатой формы для укладки дичи целой тушкой. В некотором смысле посуда эта близкая родственница казана, такая же толстостенная, с толстым же дном и плотно прилегающей крышкой. В одной линейке с ними находится и гусятница – тоже…
Преимущества чугунной посуды BRIZOLL Вы можете использовать чугунную посуду для приготовления любых блюд! В чугунной посуде можно жарить, печь, варить и разогревать все Ваши любимые блюда. В ней Вам будет одинаково удобно пожарить стейк или испечь Ваш любимый пирог, готовить традиционные блюда и смело экспериментировать! Чугунная посуда ТМ Brizoll — это незаменимый помощник на кухне,…
Байки о чугунной посуде Вы, наверное, слышали байки о том, что чугун ржавеет, что его нельзя мыть с обычными средствами для мытья посуды, что со временем он теряет свои антипригарные свойства и еще много всякой чепухи. Мы подготовили опровержение наиболее распространенных баек о чугуне ТМ Brizoll и уверены, что убедим Вас начать пользоваться им уже…
Устраняем проблемы чугунной посуды. РЖАВЧИНА Чугунная посуда не терпит влаги. Не то чтобы совсем, но длительный контакт с водой или хранение в условиях повышенной влажности воздуха может привести к появлению ржавчины. Для того чтобы этого не случилось с Вашей чугунной посудой: — не оставляйте в ней пищу после приготовления на длительное время; — не замачивайте…
Выбираем кастрюлю Не всегда имеет смысл питаться всухомятку. В этом случае можно заполучить серьезные проблемы с кишечником и желудком. Периодически врачи-диетологи рекомендуют есть и жидкую пищу. Но для приготовления такой еды потребуется качественная современная кастрюля, которая в наше время изготавливается не только из стали, но также из стекла или даже керамики. Алюминиевая кастрюля Если важно…
Сковорода чугунная «королева» среди посуды Чугунная сковорода – «королева» среди посуды для приготовления и никакие новомодные материалы и технологии не смогли пошатнуть ее авторитет у профессиональных поваров и кулинаров-любителей. Тысячи лет утварь из чугуна радовала своей универсальностью и неприхотливостью, почему же современные хозяйки должны лишать себя такого удовольствия? Плюсы и минусы чугунных сковородок Рабочие характеристики…
Уход за чугунными сковородами Manoli СОВЕТЫ ПО УХОДУ ⇒ Нельзя использовать чугунную сковороду для длительного хранения продуктов. ⇒ После использования сковороды её необходимо вымыть тёплой водой с использованием моющего средства с помощью губки или неметаллической щётки. Использование абразивных моющих средств приведет к нарушению поверхностного защитного слоя и последующего образования ржавчины. Мыть чугунную сковороду можно только…
Выбираем сковороду на любой вкус Для качественной жарки продуктов требуется правильный кухонный аксессуар в виде тяжелой и термостойкой сковороды. Но подобрать правильную сковороду для собственных нужд не считается простым делом, поскольку на рынке они представлены из самых различных материалов – от чугунного до алюминиевого. Чугунные сковороды Самую качественную пищу можно приготовить только на чугунной сковороде!…
Уже много веков казан применяется в кавказской и восточной кухне. Эта посуда представляет собой металлический котёл. У мусульман она символизирует гостеприимство и уважение. Процесс готовки в казане отличается от обычной варки в привычной кастрюле и жарки на сковороде. Термическая обработка проходит сама по себе; главное, чтобы кулинар соблюдал процесс приготовления. Казан идеально подходит для тушёных…